特瓦·卡諾尼/Teva Canoni
歐米奇西點(diǎn)技術(shù)顧問(wèn)
擅長(cháng):
巧克力、歐式烘培、法式甜點(diǎn)制作與研發(fā)
履歷:
2008-2011年任甜品店 Le Chantilly 甜點(diǎn)師
2011-2012年任甜品面包店 Lou Fournil des Capels 甜點(diǎn)及面包師
王康
歐米奇西點(diǎn)講師
履歷:
2015 獲得英國PME 翻糖授權認證
2016 濟南洛雅工作室甜品擔任西點(diǎn)講師
2017評為西式面點(diǎn)師
2018 參加煙臺職能甜品大賽 獲得創(chuàng )新一等獎
2017-2019 擔任百納中心大酒店 餅房主廚
擅長(cháng):
翻糖、西點(diǎn)
王燕鳳
歐米奇西點(diǎn)教師
履歷:
2015 歐米奇上海培訓 畢業(yè)學(xué)員
2016-2017 上海樂(lè )琪食品有限公司擔任面包督導
2018 煙臺好利來(lái) 擔任現烤師
2019 青島皇家美孚有限公司擔任現烤師
擅長(cháng):
蛋糕、甜點(diǎn)
姜蕓麗
歐米奇西點(diǎn)教師
履歷:
2015-2016 HT&Life擔任私房工作室西點(diǎn)指導師
2017-2019 北京藍山西點(diǎn)學(xué)校擔任講師
2017 北京“安琪酵母”裱花團體賽金獎
2018 北京“盼盼杯”西點(diǎn)團體賽銀獎
2019 獲得韓國裱花協(xié)會(huì )“SFCA”認證一級裱花師資格
擅長(cháng):
裱花、西點(diǎn)
榮譽(yù):西點(diǎn)師
烘焙工
韓國認證一級裱花師